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酒业情报站

双11清库,用平台的补贴,别用你的价盘

2026-10-26 酒帮天下 · 新闻中心

商超白酒堆头,五粮液系列与剑南春集中陈列,手写大价签(839元、289元)悬在堆头上方——大促窗口里,价签就是价盘最直白的宣言(图片来源:澎湃新闻《白酒“双节”动销旺季不旺:飞天茅台终端价格坚挺,有经销商称多款白酒已是“地板价”》,记者郭莎莎摄,2026年9月22日)

库房里支起补光灯,主播手里举着武陵酒·琥珀10周年纪念版:“其他电商平台和线下渠道这款酒卖700多块,在我直播间各位老板可以600元拿下,用券到手价格500多块。”这一幕出自北京商报10月22日的报道。做直播的不是头部达人,是郑州玉酒商贸——一家粉丝不足7万的酒水批发商。往年双11,白酒直播间的排面是另一副样子:前排是酒企官方旗舰店和官方渠道商,经销商的位置在后面——接货、囤货、等下一个旺季加价出手。今年10月中旬京东、淘宝天猫、抖音相继开促,成建制的经销商挤进同一个促销窗口,自己下场稳价盘、促动销。北京商报把这次变化概括得很准:经销商从“接货端”走向“出货端”。先把样本边界交代清楚:本文动销与库存数据来自券商渠道调研,批价数据来自长江证券周度监测,零售价数据来自新浪财经“酒价内参”(全国约200个采集点、过去24小时真实成交的终端零售均价)——三组口径都不是全行业普查,且零售均价不等于批价,下文逐处标注,不混用。

酒厂直播间现场,主播在生产线前对镜头展示产品,补光灯、手机支架与工作台一字排开——大促期间,这样的直播间正从达人基地搬进经销商的库房(图片来源:四川网络广播电视台《千万人次观看 文君酒直播打开线上新销路》,记者张娅婷摄,2026年10月19日)

经销商上牌桌,不是营销选择,是现金流选择

三个数字说清这事的性质。压力侧:招商证券渠道跟踪显示,2026年中秋国庆双节,白酒整体动销同比下滑约10%;业内透露动销乏力、价格倒挂之下,部分经销商为回笼资金只能低价甩货,每瓶亏损几十元(北京商报10月22日报道转引)。诱惑侧:今年6·18,天猫133个酒水品牌成交额翻倍、189个品牌增长超过50%;京东开门红1小时内157个酒类品牌成交额翻倍;中秋收官,京东美酒节成交额同比增长15%(北京商报报道转引)。在存量市场里,大促仍是流量最集中的出货窗口。先例侧:去年双11,泸州龙马潭区20多家酒类生产企业及配套销售公司参与线上直播,销售额达2亿元——业内人士以此指出,酒企和渠道借大促直播出货这条路,可行性已经被验证过。把三个数字放在一起,结论就出来了:经销商下场做直播,不是学会了营销,是账算过来了。线下动销在降,库存占着资金,大促有平台补贴和集中流量——出货回收现金,是当下为数不多能自己动手的事。

酒类连锁门店参加“2026百城万店金秋美酒消费季”,店内名酒礼盒满墙陈列——线下门店的报价体系,正是直播间低价成交最直接的参照物(图片来源:界面新闻《即时零售的“刀”,重新分配酒水生意的“蛋糕”》,原载中国酒类流通协会公众号,2026年10月16日)

清出去的每一瓶低价酒,都在改写你剩下的库存

但出货窗口的另一面,是你的价盘。长江证券10月18日的批价监测显示,普五批价755—770元、环比下降10元,报告原文写明“近期部分线上渠道放量导致价格有所下行”。线上放量压批价,这不是本文的推演,是券商已经记录在案的事实。我们自己对新浪财经“酒价内参”本周的日报做了逐日对比和跟踪。10月24日的报价显示:12大单品终端零售均价四涨七跌一平,从内参数据看,跌幅居前的三个单品——洋河梦之蓝M6+退守600元、创近30天新低,古井贡古20退守513元、一个月来最低,青花郎685元、连续第四日大幅下行——均落在300—700元价格带(口径为终端零售均价,非批价)。12大单品各取一瓶的打包总价10660元,较前一日下跌17元,连续第四日下行,创近38天最低纪录(新浪财经酒价内参,2026年10月24日)。方向与长江证券的批价记录一致:线上放量越猛,价格重心下移越快。这里的利益链值得拆开看。平台的补贴(北京商报案例里每瓶80元)是平台的流量成本,平台出钱买你的低价爆款;你自己补的差价,是从你的利润表里出的;更要紧的是第三层——直播间的成交价不是哑变量。你今天卖出的600元武陵酒、500多元的到手价,会进入各类价格监测和比价体系,变成同行明天的报价参照、下游压价的筹码、上游谈返利时的“市场价”。你清掉的是这一箱货,压下去的是你库存里剩下的每一箱。平台大促的价格纪律有红线机制管着,管的是平台和官方渠道;散落在几百个经销商直播间里的成交价,是平台与官方价格管控够不着、但同行都看得见的暗价。这是本轮双11真正的价格风险敞口,敞口不在平台,在你自己的话术和补贴策略里。

即时零售酒类专门店线下门店——大促清完库存,日常复购的承接场景正在从直播间转向家门口的即时零售门店(图片来源:界面新闻《即时零售的“刀”,重新分配酒水生意的“蛋糕”》,原载歪马送酒官网,2026年10月16日)

这周怎么做:按库存深度分三套动作

第一套,库存深度超过3个月、现金流紧的:这周跟大促,但只清两类货——慢动销单品和临期品,主力大单品留着守价。判断标准很简单:一笔清库交易里,亏损的部分如果全部落在平台补贴里,这笔生意是回款;如果还需要你从毛利里再贴钱,这笔生意是砸盘。用足平台的券和补贴,自己不再补差。第二套,库存浅、动销还行的:别跟低价。你的问题是缺货不是压货,跟一次补贴击穿自己的价盘,春节备货季的返利谈判就没了筹码。大促这两周该做的是把老客户沉淀进私域,等补贴退坡后的价格修复,而不是抢这三周的量。第三套,跟完大促的:把日常动销接到即时零售上。中国酒业协会发布的报告显示,下半年白酒企业重点布局的渠道中,即时零售平台以38.5%的占比排在第二位,仅次于线下传统流通渠道的86.7%;美团闪购数据里,2025年73%的酒饮订单配送至住宅小区,20—35岁用户占比65.5%,深夜订单占比接近20%(北京商报报道转引)。大促清完库存,日常复购的场景在楼下的闪购仓里,不在直播间里。双11是今年最后一个流量集中的出货窗口,该清的库要清。但清库的纪律比清库的速度重要——用平台的补贴清库是自救,用你的价盘清库,是把春节也一起卖掉了。核心结论数据结论:招商证券渠道跟踪显示,2026年双节白酒整体动销同比下滑约10%;长江证券10月18日监测普五批价755—770元、环比下降10元,并明示“部分线上渠道放量导致价格有所下行”;我们对新浪酒价内参本周日报的逐日对比显示,10月24日12大单品终端零售均价连续第四日下行,打包总价10660元创近38天最低,跌幅集中在300—700元带。进一步判断(推演,非数据结论):经销商从接货端转向出货端,是现金流压力下的理性自救,但直播间成交价会经由比价与监测体系反哺批价预期——用平台补贴清库是回款,自己补差清库是砸盘。清库纪律优先于清库速度:只清慢动销与临期品、亏损落在补贴里而不是毛利里、大促后用即时零售承接日常复购。数据来源1.  北京商报,《经销商从“接货端”走向“出货端” 白酒“双11”渠道生变》,2026年10月22日2.  新浪财经酒价内参,《飞天茅台零售均价小涨 洋河梦之蓝M6+三连跌创月新低 古井贡古20、青花郎四连阴》,2026年10月24日3.  长江证券,《白酒核心品牌批价和库存更新》,2026年10月18日(腾讯新闻2026年10月19日转载)4.  招商证券渠道跟踪数据(据北京商报2026年10月22日报道转引)5.  中国酒业协会,《2026酒饮即时零售经营风向标》及下半年渠道布局调查(据北京商报2026年10月22日报道转引)分价位库存周转对照表,后台回复「库存」领取—— END ——用数据洞察酒业未来关注「数字酒观」

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